２０２６.５.６（水）
この時期、必ず食べたくなる山菜がある。
それはタラの芽。
地元ではタラの芽とは言わず「タラボ」と言う。
たぶん、昔ながらの方言。
そう言えば、フキノトウも「バッケ」と言う。
何ゆえにバッケなのかわからないけれど、バッケで通じている（笑）。
芝桜はまだまだ満開。
裏山のタラの芽は既にないので、今年は育つのが早かったのかな。
毎年軽トラックで来る人がいて、その人たちが一斉に採って行くけど、今年はそのトラックも見ない。でも、わたしが気づかないうちに採って行ったのかな。
いつもおこぼれが残っていたりするので、それくらいなら頂戴してもいいかな？て、思っていたけど、それさえもない。
もしかしたら不作の可能性も？
昔から春になったら必ず食べていたタラの芽。
古河に引っ越してからは食べる機会がなくなり、たまにスーパーに売っているものを買ったりしていたけど、やはり採りたての新鮮さには敵わないよね。
今年は諦めていたけど「道の駅にしね」に売っていたよと長女が言うので、買って来てもらった。
小粒だけれど、しっかりとタラの芽（当たり前だけど笑）
酢味噌和えも好きだけど、先ずはオーソドックスに天ぷらで。
裏切らない美味しさに舌鼓(*´∇｀*)しあわせ～。
３０代の頃、娘たちを連れて夫の実家近くの山に採りに行ったことがある。
タラの芽は見つけることも楽しい。
「あ！あった」
でも木からもぎ取るのが結構大変。何故なら木はトゲトゲだから。
軍手などは優に突き通すトゲので、なるべく触らないようにとコツがいる。
でも「イタっ」なんて言いながらも、取れたときは嬉しくてね（笑）。
因みに無断で入ったあの山の所有者は誰だったのか…。
申し訳ないけれどもう３０年以上前のことで、時効ということで許してくださいませ。
自然豊かな八幡平市。
山の恵みに感謝だけれど、山には山の生きものたちがいることも、忘れてはならない。
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それはタラの芽。
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たぶん、昔ながらの方言。
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何ゆえにバッケなのかわからないけれど、バッケで通じている（笑）。
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裏山のタラの芽は既にないので、今年は育つのが早かったのかな。
毎年軽トラックで来る人がいて、その人たちが一斉に採って行くけど、今年はそのトラックも見ない。でも、わたしが気づかないうちに採って行ったのかな。
いつもおこぼれが残っていたりするので、それくらいなら頂戴してもいいかな？て、思っていたけど、それさえもない。
もしかしたら不作の可能性も？
昔から春になったら必ず食べていたタラの芽。
古河に引っ越してからは食べる機会がなくなり、たまにスーパーに売っているものを買ったりしていたけど、やはり採りたての新鮮さには敵わないよね。
今年は諦めていたけど「道の駅にしね」に売っていたよと長女が言うので、買って来てもらった。
小粒だけれど、しっかりとタラの芽（当たり前だけど笑）
酢味噌和えも好きだけど、先ずはオーソドックスに天ぷらで。
裏切らない美味しさに舌鼓(*´∇｀*)しあわせ～。
３０代の頃、娘たちを連れて夫の実家近くの山に採りに行ったことがある。
タラの芽は見つけることも楽しい。
「あ！あった」
でも木からもぎ取るのが結構大変。何故なら木はトゲトゲだから。
軍手などは優に突き通すトゲので、なるべく触らないようにとコツがいる。
でも「イタっ」なんて言いながらも、取れたときは嬉しくてね（笑）。
因みに無断で入ったあの山の所有者は誰だったのか…。
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