2023.11.27(月)

一人暮らしの頃、カレーやシチューなどの煮込み料理は、ほとんど作らなかった。何故って、材料費を考えると、一人分では割高になるからね。
食べたくなったときはレトルト。それで十分だった。

実家に戻ってからは長女と二人暮らしに。たまに作ることはあるけれど、それでもレトルトの方が安いし簡単(苦笑)。


世の中の家族は、生活費の食費に充てる金額は何%なのだろう。
節約をすることは悪いことだとは思わない。でもね、食べたいものも食べずに我慢の人生で、挙句にコロリでは身も蓋もないと想うのよ。

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青くんの炬燵の出入り口。中掛けは落ちないように安全ピンで留めている


テレビ東京のドラマ「きのう何食べた?」
主演は西島秀俊さんと内野聖陽さんで、ゲイカップルの食を通した日常が描かれている。(U-NEXTで観ている)

この主題歌の中に、人はいつかは逝ってしまうのだから、今日という日を大切にしよう…みたいな内容のフレーズがある。

そうだよね~、命は永遠ではなものね~。
そう、今日より若い日はないんだもの。


今夜のメニューはビーフシチュー。
レトルトではなくて、一からちゃんと作るのよ(笑)。

「何食べ」の中でのメニューで、作り方も親切に描かれていた。
煮込み調理はガス代がかかるけれど、わが家には石油ストーブがあるじゃない!牛肉をコトコトと煮込むには打って付けよ。

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何故にシチュー?
今日は長女の誕生日。

祝ってもらって嬉しい年齢かは別として、自分のために作ってもらえるって、それだけでも嬉しいことじゃない?

まぁ、普段から家事全般はわたしの役目で、料理もその通り。
それでもね、今日は長女の誕生日を祝うためのビーフシチュー。

そう言えば…何年ぶりで作るかな(笑)。


長女の性格は、超合理主義。
その中身は「面倒くさいかそうでないか」だけれど、いざとなった時には率先して動くコ。

これからも、ヨロシクね。


PS 冬は煮込み料理が美味しい季節。石油ストーブ、重宝します(⌒∇⌒)


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